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今天去了位在員林的鳶麵屋,正好遇上夏日套餐的活動。只要點店內熱門主食就能升級成套餐!而我今天點的是「牛肉丼飯」。
滿滿的牛肉配上一顆生蛋黃,飯量也很多,建議食量小的能一起點一碗。牛肉的部分個人認為這次的筋和肥肉較多,比較難嚼,但口感還是很不錯的;飯的部分,我是喜歡吃濕一點的人,所以醬汁若是能再多一點會更好,有些飯因為有沾到蛋黃蛋液非常的美味!
《和風沙拉》(生洋蔥)
喜歡吃生洋蔥或嗆辣的朋友會喜歡他,沙拉的醬汁不會太酸或太甜,單吃會比較嗆,可能多數人會不習慣,但若是有點日式唐揚雞或日式炸豬排的人,搭這和風沙拉是非常棒的選擇呦!
套餐中的居酒屋小菜《日式炸豆腐》《日式唐揚雞》
炸豆腐的外皮有比較柴一點,可是它的醬汁很棒,鹹度適中,不會死鹹,在口感上很加分。
唐揚雞的部分有稍油了一點,唐揚雞加上附贈的和風沙拉(洋蔥),嗆辣的生洋蔥與唐揚雞很搭,也能稍解油膩感。
加點的《蔬菜可樂餅》
這個真的非常好吃!香酥的外皮不會過於油膩,剛上來時中間的馬鈴薯鬆軟,裡面有放玉米豆類等增加口感,下面還放了新鮮的高麗菜解膩。他的可樂餅加的是蕃茄醬,有點微酸還不錯!
【小提醒】剛上來的時候不要太大口,會被燙到的呀!
友人加點的《黃金福袋》
外面的餅皮酥脆,中間是用麻糬包著南瓜的餡料,咬到中間時,南瓜餡會緩緩的流出來,熱熱的南瓜餡和南瓜香氣會充斥在整個嘴裡,餡料也不會過於甜膩,很適合作為飯後甜點享用哦!
鳶麵屋店家資訊:
FB: https://m.facebook.com/kaitoramen2016/?locale2=zh_TW
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